För att täcka ditt näringsbehov är det viktigt att du äter 1 x frukost och 2 x lunch/middag per dag (ev. mellanmål också om det är i dina riktlinjer).

Frukostrecepten är sammansatta på ett sätt, luncher och middagar på ett annat. I luncher och middagar finns ex. mer grönsaker, mer olika sorters proteinkällor o.s.v. För att du ska täcka ditt näringsbehov, äta tillräckligt varierat och få i dig allt du behöver på en dag, är det därför viktigt att du får i dig 2 st lunch/middags-recept per dag.

Det är helt okej att byta plats på måltider, ex. äta ett lunch-recept som första mål, frukost-recept som andra mål och middags-recept som tredje mål, men totalt sett är det alltså prio att under en dag äta 1 x frukost, 2 x lunch/middag.

Att vilja äta "frukostmat" till lunch/middag handlar ofta om att man inte är van att äta/laga mer naturlig mat lagad från grunden, och kanske tidigare löst många måltider med mackor, yoghurt m.m. De vanorna vill vi inte tillbaka till!

Är det tidsbrist som är hindret - se om du kan planera smartare istället. Mealpreppa för veckans luncher på helgen, laga middagar 2-3 ggr/vecka (laga mycket när du lagar) o.s.v. Att sätta ihop egna måltider är också ofta ett bra verktyg för att kunna få ihop en måltid snabbt.

Om man inte gillar att äta varm mat 2 gånger/dag så kan man alltid äta exempelvis en sallad till lunch och en gryta till middag.

Krisar det kan man såklart äta en frukost till middag nån dag (exempelvis om det står mellan det och färdigmat, eller du har feber och inte orkar stå vid spisen), men som grund - är det alltså 1 x frukost och 2 x lunch/middag per dag som gäller för att täcka ert näringsbehov och skapa goda kostvanor.