Ju fler gånger du har med dig matlåda till jobbet, desto bättre. Oavsett hur "nyttig" lunch du får tag i ute så kommer den inte att vara lika väl sammansatt som recepten är, eller lika bra anpassad för just dig och dina behov.

Dessutom är maten vi köper ute oftast tillagad med oljor av låg kvalitet och innehåller mer socker, salt - och kanske också andra tillsatser. Alltså är matlådan alltid förstahandsvalet!

Men som sagt - inget är svart eller vitt. Äter du lunch ute på ställen som serverar "Dagens" - försök gå efter tipsen om att gå ut och äta (byt ut snabba kolhydrater mot mer grönsaker, välj vatten som måltidsdryck och skippa efterrätt). 

Svensk husmanskost idag innehåller oftast ganska lite grönsaker, mycket snabba kolhydrater och mer näringsfattiga såser vilket kan göra oss trötta och sötsugna efteråt.  Försök därför att göra anpassningar för att optimera.

Om du har någon bra salladsbar i närheten kan det vara ett bra alternativ, t.ex. LETT, Holy Greens, Bröd och Salt m.fl. Det allra bästa är om du kan plocka ihop din egen sallad, alternativt byta ut ingredienser vid behov på en färdig salladsmeny. 

Du kan ganska enkelt jämföra med recepten och försöka få ihop en bra kombination av Protein (välj gärna en "ren" källa) + Grönsaker + Ev. Kolhydrater (välj rotfrukt/frukt, och undvik spannmål som pasta/ris/bulgur samt för mycket picklade grönsaker) + Fett (gärna t.ex. olivolja, avokado, nötter, frön). Mer om detta hittar du högre upp i sektionen Matlagning, i frågan om att sätta ihop sin egen måltid.

Du kan också plocka ihop en "good enough"-lunch i en mataffär med samma tänk. T.ex. makrill, tonfisk, räkor, varmrökt lax eller grillad kyckling som protein, ruccola/spenat, sockerärtor, rädisor eller färdigstrimlad kål som grönsaker, morot eller frukt som kolhydrat och avokado, nötter eller frön som fett.