Vad ska jag nu äta till “fredagsmys”?
Bra matval
Den här frågan har två svar, och som vanligt vill vi alltid leta upp grundorsaken och adressera den. När sötsuget kommer, oavsett om det är på fredagskvällen eller en annan dag i veckan, fundera över vad som kan finnas bakom.
Ibland, när vi plockar bort något, så kan vissa mönster träda fram tydligare. Som att vi kanske använt sötsaker för att döva vissa känslor. Frågan vi egentligen vill ställa oss är ju då egentligen, Vilken känsla är det vi vill "bota"? Trötthet, utmattning, ett jobb vi inte trivs med, rastlöshet, stress…? Eller andra känslor som vi inte riktigt tillåter, trots att de kanske har ett behov för att komma fram? Allt det här är så vanligt, mänskligt, men också viktigt att upptäcka och utforska, på ett självsnällt sätt.
Om behovet att snacksa mest infaller på kvällen, kan det vara bra att se över sina kvällsrutiner. Kanske finns det något vi hellre vill göra vissa kvällar, något som mer ger tillbaka och känns mysigt för oss, än tidigare rutiner. Att byta lite av skrollandet eller tv-tittandet mot att läsa bok, pussla, sticka, virka, måla målarbok, spela spel, göra kvällsyoga - någonting som varken är sammankopplat med att äta saker, och som också har bonuseffekt av att gynna sömnen snarare än att störa den.
Den andra delen av svaret på frågan är att ja, det är också helt okej att ibland vilja äta något (helst nyttigare) snacks vissa kvällar. Inte istället för att addressera underliggande känslor, men istället för att köpa kemiskt lösgodis eller ultraprocessade chips.
Här kommer lite förslag på bättre alternativ:
Mörk choklad 85-90%: 1-2 rutor, bryt upp i småbitar och lägg i en liten skål. Ät långsamt och känn smaken.
Grönsaksstavar med dipp: Morötter, gurka, selleri, paprika, rädisor eller blomkål - med egengjord dipp på exempelvis grekisk yoghurt/gräddfil/mixa keso + kryddor, eller guacamole.
Fruktsallad: Tänk på den totala mängden frukt per portion, och välj gärna bär eller mindre söta frukter (hellre äpple än vindruvor). Skär i mindre bitar och servera med något som dämpar blodsockerhöjningen, som vispad kokosgrädde/grädde, nötter, rostade kokoschips eller kakaonibs. Lägg upp i liten skål och ät långsamt med sked.
Valfri frukost i exempelvis halv portion: en god idé för dig som vill ha lite mer fika-aktigt/efterrätt.
Vad du än väljer som snacks - tänk på mängd, fokusera på HUR du äter, och ät gärna kort efter middagen för minst effekt på både blodsocker och sömn.
